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Alimentos e pratos recomendados


Produtos de pão e farinha: pão de centeio, farelo de proteína, proteína de trigo, farinha de trigo da 2ª série. Produtos de farinha não comestíveis, reduzindo a quantidade de pão.
Sopas: de vários vegetais, sopa de repolho, sopa de beterraba, beterraba, okroshka de carne e vegetais, carne com pouca gordura, caldos de peixe e cogumelos com legumes, cereais permitidos, batatas, almôndegas.
Carne e aves: carne magra, vitela, corte e carne, carne de porco cortada, coelho, frango, cordeiro, peru cozido, estufado e frito depois de ferver, picado e um pedaço. Salsichas, salsicha diet, língua cozida, fígado - limitado.
Peixes: espécies com pouca gordura, cozidas, assadas, às vezes fritas, conservas de peixe em seu próprio suco e tomate.

Produtos lácteos: bebidas fermentadas de leite, queijo cottage, negrito e desnatado, e pratos com ele; creme azedo - limitado; queijo sem sal e com baixo teor de gordura.
Ovos: 1-2 por dia, omeletes de proteína, cozidos a quente.
Cereais: limitados aos limites de carboidratos. Trigo mourisco, cevada, milho, cevadinha, aveia, cereais.
Legumes: batatas, levando em consideração a norma dos carboidratos. Os carboidratos também são levados em consideração nas cenouras, beterrabas e ervilhas. Repolho preferido, abobrinha, abóbora, salada, pepino, tomate, berinjela.
Vegetais crus, cozidos, cozidos, cozidos, fritos com menos frequência.
Lanches: vinagretes, saladas de legumes frescos, caviar de legumes, abóbora, arenque ensopado, carne, repolho de peixe, saladas de frutos do mar, geléia de carne com baixo teor de gordura, queijo sem sal.
Frutas, pratos doces, doces: frutas frescas e bagas de variedades agridoces, sob qualquer forma. Geléia, mousses, compotas.
Molhos e especiarias: baixo teor de gordura com carne fraca, peixe, caldo de cogumelos, caldo de legumes, tomate.
Bebidas: chá, café com leite, sucos de frutas e vegetais, caldo de rosa mosqueta.
Gorduras: manteiga sem sal e ghee. Óleos vegetais - em pratos.
PRODUTOS E PRATOS EXCLUSIVOS
Excluir: produtos de manteiga e massa folhada; caldos fortes e gordurosos, laticínios com sêmola, arroz, sopas de macarrão;

carnes gordurosas, pato, ganso, carnes defumadas, a maioria das salsichas, comida enlatada; espécies gordas e variedades de peixe salgadas, enlatadas em óleo, caviar; queijos salgados, requeijão doce, creme; sêmola, macarrão, arroz é bastante limitado; legumes salgados e em conserva; uvas, bananas, figos, tâmaras, sorvete; molhos gordurosos, condimentados e salgados; carne e gorduras para cozinhar.
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Alimentos e pratos recomendados

  1. Alimentos e pratos recomendados
    Produtos de pão e farinha: pão de trigo de farinha premium ou de 1º grau, seco ou bolacha; biscoitos não comestíveis secos e biscoito. Sopas: caldos de carne e peixe fracos e sem gordura com flocos de ovos, bolinhos de massa; sopas de purê de carne; decocções mucosas de cereais com caldo; sopas em caldo ou caldo de legumes com maná cozido, arroz, aveia, vegetais permitidos na forma de purê de batatas. Pratos
  2. Alimentos e pratos recomendados
    Produtos de pão e farinha: centeio, farelo de proteína, proteína de trigo, farinha de trigo da 2ª série, pão, uma média de 300 g por dia. Produtos de farinha não comestíveis, reduzindo a quantidade de pão. Sopas: de vários vegetais, sopa de beterraba, sopa de repolho, okroshka de carne e vegetais, beterraba; carne, peixe, caldos de cogumelos fracos, baixo teor de gordura com vegetais, cereais permitidos, almôndegas, batatas. Pratos de carne e aves:
  3. PRATOS ESPECIAIS, PRODUTOS ANIMAIS
    A regra budista básica proíbe o uso de todos os produtos feitos de animais. Isto é especialmente verdade no zenbudismo, que, em termos biológicos, é um ramo da religião mais desenvolvido. Em geral, sem Macrobióticos, não há budismo. Além disso, os macrobióticos não são um tipo de vegetarianismo, que é sentimentalismo. Evita alimentos "sangrentos" apenas para fins biológicos e biológicos.
  4. Lista de produtos e pratos recomendados
    Produtos de pão e farinha: pão branco, cinza, centeio, farelo. Biscoitos sem açúcar e comestíveis, pão estaladiço, biscoito. Quando inclinados à plenitude, os produtos de farinha são limitados. Sopas: principalmente vegetarianas, vegetais (borscht, sopa de repolho, sopa de beterraba), cereais, laticínios, frutas. Caldos e sopas de carne e peixe fracos são permitidos uma vez por semana. Pratos de carne e aves: carne magra,
  5. A lista de produtos recomendados e excluídos para insuficiência cardíaca IIb - III grau
    Os produtos e pratos oferecidos contribuem para a melhoria da circulação sanguínea, a atividade do sistema cardiovascular, fígado, rins, normalização do metabolismo, economia dos órgãos digestivos e do sistema cardiovascular. Nutrição com uma restrição acentuada de sal, líquido, conteúdo calórico reduzido. Proteínas 50-60 g - das quais 40 g de animais, gorduras 50 g (10-15 g de vegetais), carboidratos 300 g (60-80 g
  6. Produtos recomendados e excluídos para doenças do sistema cardiovascular com insuficiência circulatória grau I-IIa
    Os produtos e pratos propostos devem ajudar a restaurar distúrbios da circulação sanguínea, normalizar as funções hepáticas, renais e metabólicas, poupando simultaneamente o sistema cardiovascular e os órgãos digestivos. Eles melhoram a excreção de toxinas nitrogenadas e produtos metabólicos não oxidados do corpo. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS PRODUTOS Nutrição com restrição de sal a 5-6 g (2-3 g
  7. Produtos recomendados para exacerbação da inflamação do fígado e inflamação aguda da vesícula biliar
    Recomendado: pão de trigo de ontem; as sopas são preparadas sobre um caldo de muco com purê de cereais, legumes ou caldos de legumes com legumes bem picados - batatas, cenouras, abobrinha, abóbora, cereais cozidos - arroz, sêmola, aveia, macarrão e mistura de leite e ovo podem ser adicionados às sopas, preparadas misture ovos crus com um volume igual de leite e tempere
  8. PRATOS SÓLIDOS
    Cada uma dessas receitas foi projetada para 2 refeições. Se você cozinhar para si e para um parceiro que não tenha um programa de desintoxicação, ele poderá adicionar outros pratos a eles conforme desejar. Se você cozinhar apenas para si mesmo, poderá deixar metade da porção no dia seguinte ou usar metade da quantidade de ingredientes. Se possível, use frango orgânico, livre de hormônios e
  9. Pratos de vitaminas
    A mãe que amamenta precisa de muita força e energia; portanto, toda a comida deve ser exclusivamente natural e curativa. A fonte mais valiosa de vitaminas, minerais e minerais são plantas e ervas selvagens da região em que você vive. Com eles, você pode cozinhar pratos verdadeiramente milagrosos. Lembre-se de que as plantas selvagens precisam ser colhidas de maneira ecológica.
  10. PRATOS LÍQUIDOS
    Cada uma das receitas abaixo foi projetada para 2 porções. Você pode cozinhar o prato inteiro e armazenar metade na geladeira para consumir nas próximas 24 horas, ou cozinhar da metade do total
  11. Pratos de alcachofra de Jerusalém
    Salada de alcachofra de Jerusalém 300 g de alcachofra de Jerusalém, 100 g de cebola verde, 50 g de salsa e endro, uma colher de sopa de farinha, uma gema (para quem come ovos), 0,5 xícaras de caldo de legumes. A casca de alcachofra é comestível, portanto, não é necessário descascá-la, mas os tubérculos devem ser cuidadosamente lavados do chão. Para fazer isso, use pincéis. Os tubérculos são cortados em pratos finos, empilhados em uma saladeira, polvilhados
  12. Pratos de massa fresca
    Os produtos preparados a partir de massa de levedura não são incluídos em dietas saudáveis, pois violam o equilíbrio ácido-base do corpo e, mesmo segundo alguns cientistas, podem causar câncer. Como acredito, isso se deve a uma mudança nas propriedades biológicas dos grãos sob a influência de altas temperaturas durante o cozimento. No entanto, adequadamente
  13. QUANTIDADES RECOMENDADAS DE CONSUMO DE ALIMENTOS
    Cada país, como base de suas diretrizes para nutrição e alimentação de crianças, deve usar os valores de ingestão recomendados para bebês e crianças pequenas com base em dados científicos obtidos pela comunidade científica internacional. INTRODUÇÃO Este e os próximos quatro capítulos discutem e comparam os valores recomendados.
  14. LISTA DE LITERATURA RECOMENDADA
    Principal 1. Mudretsova-Wiss K.A., Kudryashova A.A., Dedyukhina V.P. Microbiologia, saneamento e higiene. - M.: Literatura de negócios, 2001. 2. Malygina V.F., Rubina V.A. Fundamentos da fisiologia da nutrição, higiene e saneamento. - M.: Economics, 1988. 3. Azarov V.N. Fundamentos de Microbiologia e Saneamento. - M .: Economics, 1986. Adicional 4. Os princípios de microbiologia, fisiologia da nutrição e saneamento para
  15. Nomenclatura dos valores recomendados de ingestão de nutrientes
    Vários países adotaram seus próprios sistemas PRTR e usam vários sistemas terminológicos (tabela 8). A União Européia usa valores de referência populacional (HDPE) e, na antiga União Soviética, o termo “normas fisiológicas”. Os REMAs usados ​​nesta publicação são consistentes com os valores de referência para a ingestão de nutrientes mostrados em
  16. ENSAIOS DE DIAGNÓSTICO RECOMENDADOS E ALTERNATIVOS PARA DOENÇAS DA LISTA OIE
    Observações Em muitos capítulos do Codex específicos para doenças, o leitor encontrará referências ao Manual Terrestre, que descreve os padrões da OIE para testes de diagnóstico e vacinas para animais terrestres. No entanto, alguns leitores do Código precisam apenas saber quais testes de diagnóstico são recomendados pela OIE para uso no comércio internacional de animais ou
  17. LITERATURA RECOMENDADA
    A literatura principal: 1. Avrorov V.N., Lebedev A.V. - Oftalmologia veterinária. - M.: Agropromizdat, 1985 - 295 p. 2. Magda I.I. Cirurgia operativa. - M: Agropromizdat, 1990 - 333 p. 3. Cirurgia Veterinária Geral / Ed. A.V. Lebedeva, B.S. Semenova. - M.: Kolos, 2000 - 488 p. 4. Petrakov K.A., Salenko P.T., Paninsky S.M. Cirurgia Topográfica
  18. Leitura Recomendada
    1. Serdyukovskaya G. N., Sukharev A. T. Higiene de crianças e adolescentes. - M., Medicine, 1986. 2. Mudrik A. V. Introdução à pedagogia social. - Penza, 1994. 3. Lichko A.E., Bibensky V.S. Teenage addiction. - M., Medicine, 1991. 4. Kon I. S. Introdução à sexologia. - M., Medicine, 1993. 5. Balabolkin M. I. Endocrinology. M., Medicine, 1989. 6. Lakosina N. D., Ushakov G. K.
  19. LITERATURA RECOMENDADA
    Alexandrovsky Yu.A. Transtornos mentais limítrofes. - M.; Rostov n / a, 1997. 2. Anokhin P. K. Mecanismos sistêmicos de atividade nervosa mais alta // Trabalhos Selecionados. - M., 1979. 3. Badalyan L. O., Tabolin V.A., Velypishchev Yu.E. Doenças hereditárias em crianças. - M., 1971. 4. Badalyan L. O., Zhurba L.T., Vsevolozhskaya N.M. Um guia para a neurologia precoce. - Kiev, 1980.
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