<< Предыдушая Следующая >>

Долговременные диеты



ДИЕТА МИШЕЛЯ МОНТИНЬЯКА
Характеристика
Самая универсальная.
Сколько килограммов можно потерять
Неограниченно.
Продолжительность
Первая фаза — пока не перестанете ху­деть. Вторая — пока не надоест.
Суть
Диета состоит из двух фаз. Цель первой — очищение организма и, если требуется, сни­жение веса; вторая фаза — поддержание дос­тигнутого результата. Основной принцип — деление продуктов (в первую очередь углево­досодержащие) на «плохие» и «хорошие». Контролируя потребление «хороших» и пра­вильно их сочетая, на первой фазе можно из­бавиться от шлаков и похудеть. Во второй фа­зе допускается некоторое послабление в отношении «плохих» продуктов.
Деление продуктов на «плохие» и «хоро­шие» происходит по степени их влияния на уровень сахара в крови. Уровень сахара в кро­ви поднимается после каждого приема пищи, но скорость и величина подъема зависят от того, какие ингредиенты и в каком сочетании мы съели. Избыток глюкозы способствует на­коплению килограммов.
Чем питаться
Кислые, полусладкие фрукты, зелень, не­крахмалистые овощи, белковые продукты с низким содержанием жира, свежевыжатые со­ки, хлеб из муки грубого помола, неочищенный рис, греча, бобовые, растительное масло.
Плюсы
Правильный выбор и сочетание продуктов, а также регулярность питания (не реже трех раз в день примерно в одно и то же время) при­водят к тому, что килограммы уходят посте­пенно, не вредя здоровью.
Минусы
Медленное снижение веса.
Not a Bene
Во время диеты (и не только) необходимо принимать витамины группы В или пивные дрожжи.
Разоблачение
Наиболее рациональная и обращенная к индивидуальным потребностям человека сис­тема питания! Она позволяет сориентировать­ся в своих пищевых пристрастиях и в то же время не перегружает излишними требова­ниями к рациону. Деление на «хорошие» и «плохие» продукты достаточно быстро входит в сферу ощущений и затем уже не доставляет проблем. На выходе из этой программы пита­ния у человека формируется понятие о само­дисциплине и самоконтроле. Позитивной сто­роной такого снижения веса является отсутст­вие обвальных сбросов килограммов, что ста­новится залогом пролонгированного резуль­тата.

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ПО ШЕЛТОНУ
Характеристика
Самая сложная.
Сколько килограммов можно потерять
Примерно 2—3 в месяц.
Продолжительность
Начинать практиковать раздельное пита­ние можно с одного раза в неделю, потом пре­вратить в рацион питания.
Суть
Американский врач-диетолог Герберт Шел­тон считал, что жировые накопления легко уйдут, если употреблять углеводы не раньше чем через четыре часа после белков и есть про­дукты в правильном сочетании. Если не следо­вать этим постулатам, то, по мнению доктора, организм может не только накопить жировые отложения, но и отравиться токсинами.
Чем питаться
Список пищевых ингредиентов, которые, по системе Шелтона, сочетать вообще нельзя:
белки с углеводами, крахмалами и кисло­тами (никаких котлет с макаронами и кислой капустой);
жиры с углеводами (например, нельзя
есть морковь со сметаной);
концентрированные углеводы (белый хлеб, сухофрукты, конфеты, варенье) и кон­центрированные белки (орехи, мясо, яйца, сыр);
дыни, арбузы с другими продуктами;
молоко можно совмещать только с кис­лыми фруктами.
Плюсы
Придерживаясь этой системы питания, можно избавиться не только от лишних кило­граммов, но и от пищевой аллергии.

Минусы
Сложность процесса приготовления блюд и следования всем заповедям, особенно если вы питаетесь в местах общепита.
Nota Bene
При каждом приеме белковой или крахма­листой пищи необходимо съедать салат из не­крахмалистых овощей (китайский салат, сель­дерей, огурцы, редис, перец сладкий).
Разоблачение
Всем любителям раздельного питания сле­дует запомнить: никакого научного подтвер­ждения такая диета не имеет. Единственное реально позитивное качество — снижение ко­личества употребляемой пищи, что, безуслов­но, позитивно для людей, страдающих порци­онными нарушениями. В остальном раздель­ное питание можно отнести к разряду инди­видуальных кулинарных предпочтений.
<< Предыдушая Следующая >>
= Перейти к содержанию учебника =

Долговременные диеты

  1. Долговременная память
    Долговременная память необходима, когда информацию нужно удерживать или в течение всего нескольких минут (например, замечание в разговоре, сделанное ранее), или на всем протяжении жизни (например, воспоминания взрослого о детстве). В экспериментах с долговременной памятью психологи в общем изучали забывание по истечении нескольких минут, часов или недель, но было очень мало исследований,
  2. Перенос из кратковременной памяти в долговременную
    Как мы узнали из предыдущего, у кратковременной памяти две основные функции. Прежде всего, она хранит материал, необходимый на короткое время, и служит рабочим пространством для вычислений в уме. Другая ее возможная функция заключается в том, что она служит промежуточной станцией на пути в долговременную память. То есть пока информация кодируется или передается в долговременную память, она может
  3. Кратковременная и долговременная память
    В разных ситуациях три стадии памяти протекают по-разному. Память различает ситуации, когда надо запомнить материал на какие-то секунды, и ситуации, когда материал надо запомнить надолго — от нескольких минут до нескольких лет. Говорят, что в ситуациях первого рода работает кратковременная память, а в ситуациях второго рода — долговременная память. Это разграничение можно
  4. Экспресс-диеты
    Экспресс-диеты
  5. Прочие диеты
    Прочие
  6. Краткосрочные диеты
    ДИЕТА ПОЛУВЕГЕТАРИАНСКАЯ Характеристика Самая эффективная. Сколько килограммов можно потерять 10 кг. Интенсивное сбрасывание веса про­исходит на четвертой и пятой неделе. Продолжительность Пять недель. Суть Полностью отказываясь на первой неделе от мясной пищи, вы постепенно приучаете ор­ганизм к правильной системе питания. К кон­цу второй появляется «легкость бытия» (и в те­ле, и в
  7. Пищевые добавки и готовые диеты
    Я рассказала о диетах и системах питания, история которых насчитывает несколько десятилетий. Однако наука (а диетология - очень важная, по моему мнению, наука) движется вперед, и мы жаждем воспользоваться ее достижениями как можно быстрее. За последние несколько десятилетий миру то и дело представляют очередной «волшеб­ный» препарат, позволяющий сбросить вес без каких-либо усилий. В начале книги
  8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭФФЕКТЫ ДИЕТЫ ЛАСКИНА
    Мы уже рассказали, что, применяя диету Ласкина, наши читатели обнаружили, скажем так, дополни­тельные эффекты. Диета помогает избавиться от лишнего веса, справиться с кардиологическими отеками, снизить уровень холестерина в крови и т. д. Но кроме этого Вульф Ласкин имеет личный опыт борьбы с другими заболевания­ми. Например, с подагрой. Побуждают нас к рассказу два обстоятельства: во-пер­вых,
  9. ОПЫТ ЧИТАТЕЛЕЙ РАСШИРЯЕТ СПЕКТР ДИЕТЫ
    Вот еще одна любопытная вещь: теперь уже читатели до­бавляют факты, свидетельствующие о дополнительных эффектах диетического питания по Ласкину. Женщина сред­них лет (это ее собственное определение) из Белоруссии пользовалась диетой всего три недели (она, слава Богу, здо­рова, а гречкой питалась для профилактики, что мы и реко­мендовали много раз) и за это время значительно сбавила в весе, чего
  10. Примерное однодневное меню калиевой диеты
    Первый завтрак: салат из свежей капусты, каша гречневая рассыпчатая, кофе с молоком. Второй завтрак: сок из свежей капусты, изюм размоченный. Обед: суп вегетарианский картофельный, плов из отварного мяса с рисом, отвар шиповника. Полдник: курага размоченная. Ужин: рыба заливная, котлеты картофельные, чай с молоком. На ночь:
  11. ЛЕЧЕБНЫЕ ДИЕТЫ: КОРМА HILL’S РRESCRIРTION DIET
    Серия лечебных кормов для кошек PRESCRIPTION DIET состоит из 9 видов кормов, предназначенных для лечения и профилактики различных заболеваний. В связи с тем, что эти корма используются только по назначению ветеринарных специалистов, обычно они продаются в специализированных ветеринарных клиниках и аптеках. 1. Формула Prescription Diet Canine/Feline a/d Используется в качестве лечебного
  12. «Психологические особенности личности спортсменов высшей квалификации силовых единоборств с различным уровнем психологической готовности и разработка технологии ее долговременного прогноза»
    В 5-ой главе диссертации приведены материалы эмпирических исследований, отражающие результаты оценки психологических (характерологических, типологических) особенностей личности спортсменов силовых единоборств с различным уровнем долговременной психологической готовности к соревновательной деятельности в экстремальных ситуациях, а также оценки информативности комплекса психодиагностических методик
  13. В настоящее время у меня есть друг, с которым мы встречаемся уже год, и я готова взять на себя обя­зательство по поддержанию с ним отношений на долговременной основе. Но он говорит, что не го­тов, что боится брать на себя обязательство.
    Вы говорите, что мы пожинаем то, что сеем. Почему же со мной так происходит, ведь я — тип женщи­ны, которая легко берет на себя обязательство? Более того, это происходит со мной не в первый раз. И другим людям было трудно взять на себя обязательство по отношению ко мне. Вы должны задать себе следующий вопрос: что побуж­дает меня так сильно хотеть взять на себя обязательство? Может быть, вы это
  14. Лечебное питание детей в возрасте от 1 годадо 3 лет
    Основу для составления индивидуального элиминационного рациона для детей старше года составляет неспецифическая гипоаллергенная диета - диета № 5 га. Учитывая высокую частоту патологии органов пищеварения у детей с аллергическими заболеваниями, данная диета разработана на основе диеты № 5, предназначенной для детей с заболеваниями печении и желчевыводящей системы. Целевое назначение диеты № 5
Медицинский портал "MedguideBook" © 2014-2019
info@medicine-guidebook.com