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DOS AMINOÁCIDOS À QUERZETINA


Na primeira publicação, falamos sobre o oncologista Wulf Laskin em detalhes suficientes e, portanto, para aqueles que não caíram em suas mãos, descreveremos brevemente como o médico, chefe de um dos dispensários de oncologia de Moscou, teve a idéia de criar uma dieta terapêutica para pacientes com câncer.
Laskin procurava um produto vegetal rico em aminoácidos. Lembre-se de que, na época, a quercetina flavonóide já era conhecida pela ciência, mas a existência do gene p53 e sua função não eram. Portanto, essa pesquisa foi mais um capricho, mas o médico não se enganou ao escolher o trigo mourisco como o produto desejado: o trigo mourisco é rico em vários aminoácidos - até 80%. Mais tarde, será sabido que o trigo sarraceno também é rico em quercetina.
Então, o Dr. Laskin começou a tratar pacientes com câncer de mingau de trigo sarraceno. Além disso, na maioria das vezes ele levava aqueles que não eram mais ajudados por radioterapia ou "química". Vou dar dois exemplos. Paciente C, 34 anos. Câncer da mama esquerda da III etapa. Ela se voltou para Laskin após uma mastectomia radical (remoção da glândula) e radioterapia. Ela foi submetida a quimioterapia e, por três anos, manteve uma dieta de 100% de cereais. Excluídos sal (apenas 0,5 g por dia), açúcar, proteínas animais da dieta. Foi examinado por 16 anos: as metástases não apareceram. Paciente M., 38 anos, câncer de mama em estágio IV, metástases pulmonares. Transferido para uma dieta de 100% de cereais. Após 3 meses, durante o exame de acompanhamento, as metástases pulmonares não foram detectadas.
Aqui está uma receita de dieta que Laskin chamou de "rigorosa".
• Três vezes ao dia, mingau acabado de preparar de um copo de trigo sarraceno. Você pode adicionar 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal. O médico prefere pressão fria oliva.
• Beba cerca de 8 copos de água limpa diariamente ou dilua-o com sucos ao meio.
Vamos fazer uma reserva imediatamente: Laskin começou a usar a dieta pobre em proteínas na Rússia, depois foi para o filho nos EUA, mas continuou trabalhando lá, estudando os trabalhos de cientistas americanos trabalhando na mesma direção. Como resultado, ele criou um "menu semanal", que forneceremos abaixo.
Por que ele fez uma virada tão acentuada? Por que expandi o menu para incluir quase três dezenas de produtos? O que foi guiado por?
Excepcionalmente prática e experiência própria. Sendo capaz de convencer pessoas doentes, Laskin, no entanto, admite que de 100 pacientes, 5-7 pessoas concordaram em iniciar uma dieta! Mas muitas vezes não se tratava apenas de saúde, mas de vida.
Além de 5-6 semanas para comer um trigo sarraceno - aqui você realmente precisa ser estóico.
Mas voltando ao gene p53. Em uma célula, ela está em dois estados: latente, ou seja, calmo e em um estado ativo e excitado.
Aqui estão suas funções em um estado de calma:
• reconhecimento e correção de erros que ocorrem durante a replicação - um processo complexo na organização da estrutura interna do núcleo celular;
• se houver muitos erros, a p53 faz com que as células anormais parem de se propagar ou morram.
No estado ativo, p53 suprime:
• atividade excessiva de divisão celular;
• codifica uma proteína da qual depende a apoptose (morte de uma célula doente);
• interrompe o ciclo de vida das células em qualquer fase da divisão celular;
• interrompe a migração de células (metástase).

Hoje, a ciência sabe que o câncer se desenvolve como resultado da transformação de genes normais em genes malignos, sob a influência de vários produtos tóxicos ou a incorporação de células de oncovírus no DNA, o que não causa morte celular. Dr. Laskin desenvolveu a técnica, com foco em nutrição. É baseado em produtos naturais ricos em vitaminas e minerais.
Portanto, para combater o câncer com sucesso, você precisa de um complexo de vitaminas e compostos biológicos. Vamos citar alguns deles: coenzima Q10 (na admissão, um tumor de câncer de mama regride nos estágios iniciais e, quando a dose é aumentada, também reage em casos avançados); selênio (antioxidante, juntamente com a vitamina E é um defensor do sistema imunológico); potássio, magnésio, sódio (necessário para o funcionamento normal do sistema imunológico, mas se você abusar de sódio na forma de sal de mesa, o risco de contrair câncer aumenta); catequinas (inibem a reprodução de células cancerígenas diferenciadas). E também vitaminas A, D, E, K, B6, B12 - e cada uma com seu próprio foco de cura. Fornecemos apenas parte de uma longa lista de ingredientes para um único objetivo: Laskin os substitui por substâncias naturais. Falamos sobre trigo sarraceno e retornaremos mais de uma vez. Mas aqui está um exemplo: caroteno, quercetina, catequina, vitamina A, vitamina C pode (e deve ser!) Ser substituída por uma planta natural - Mayrose (canela, rosa majanlis Herrm).
Agora que sabemos tudo (ou quase tudo) sobre as propriedades de certas vitaminas e minerais, oferecemos um menu semanal de nutrição racional do Dr. Laskin.
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DOS AMINOÁCIDOS À QUERZETINA

  1. AMINOÁCIDOS
    Uma pergunta legítima pode surgir: o que é secretina? Sua natureza é conhecida ou é apenas um nome dado a uma substância desconhecida? A resposta é: a natureza desta substância é conhecida, embora não em todos os detalhes. A secretina é uma proteína, e as proteínas são constituídas por grandes moléculas, cada uma contendo centenas, milhares e às vezes milhões de átomos. Compare isso com uma molécula de água (H2O), que consiste em três
  2. Aminoácidos
    Quanto à questão de equilibrar a composição de aminoácidos das proteínas, esse é o fator mais importante em sua digestibilidade. Como escrevi anteriormente, para manter um metabolismo normal, todos os aminoácidos devem ser fornecidos, não apenas em quantidades suficientes, mas também em proporções ideais. Ao mesmo tempo, as proteínas de origem animal (carne de bovino, bacalhau) apresentam as maiores
  3. Absorção de aminoácidos
    A digestão de proteínas no estômago ocorre quando o pepsinogênio é convertido em pepsina em meio ácido (o pH ideal é 1-3). A pepsina quebra as ligações entre os aminoácidos aromáticos adjacentes aos aminoácidos carboxílicos. A pepsina é inativada em um ambiente alcalino. Esse estágio da digestão protéica está ausente nos pacientes após a gastrectomia, bem como naqueles que tomam inibidores há muito tempo.
  4. TRANSTORNOS DE INTERCÂMBIO DE AMINOÁCIDOS CONGÊNITOS
    Leon E. Rosenberg (Leon E. Rosenberg) Todos os polipeptídeos e proteínas são polímeros de 20 aminoácidos diferentes. Oito deles, chamados indispensáveis, não são sintetizados no corpo humano, portanto devem ser introduzidos com alimentos. O restante é formado endogenamente. Apesar do fato de a maioria dos aminoácidos contidos no corpo estarem ligados a proteínas, ainda dentro da célula
  5. Distúrbios do transporte transmembranar de aminoácidos
    Com a digestão intracavitária eficaz em adultos, apenas os aminoácidos (acima de 98%) são absorvidos usando transportadores transmembranares de aminoácidos (sistemas de permease). Em recém-nascidos e crianças de 2 a 3 meses de vida, principalmente bebês prematuros, com alimentação artificial, absorção de peptídeos curtos, inclusive antigênicos, com formação de cruz entérica
  6. Doenças da Troca de Aminoácidos
    Fenilcetonúria Doenças hereditárias nas quais o transporte de aminoácidos através da mucosa intestinal e dos túbulos renais é prejudicado ou seu catabolismo é alterado devido a uma deficiência de enzimas ou coenzimas. Os critérios gerais de diagnóstico para distúrbios do metabolismo de aminoácidos requerem exame laboratorial adicional: 1) uma combinação de retardo mental com patologia visual (homocistinúria, insuficiência
  7. Diminuindo a ingestão de aminoácidos nos órgãos e tecidos
    Os aminoácidos absorvidos pelo intestino entram diretamente na corrente sanguínea e parcialmente no sistema linfático, representando o “fundo metabólico” de várias substâncias nitrogenadas, que então participam de todos os tipos de metabolismo. Normalmente, os aminoácidos absorvidos no sangue pelos intestinos circulam no sangue e são rapidamente absorvidos pelo fígado e parcialmente por outros órgãos (rins, coração, músculos).
  8. Distúrbios hereditários do metabolismo de aminoácidos (aminoacidopatia)
    A relevância de considerar violações da troca intersticial de aminoácidos é determinada pelo fato de que essa patologia se reflete principalmente na função do sistema nervoso e é uma das principais causas de demência. O conhecimento dessa patologia é necessário na prática de neonatologistas e laboratórios de genética para a prevenção e correção precoce da oligofrenia. Oligofrenia da uva fenilpirúvica (sinônimo -
  9. Patologia do intercâmbio de proteínas (violação do metabolismo de aminoácidos)
    As principais vias do metabolismo intersticial das proteínas são as reações de transaminação, desaminação, amidação, descarboxilação, metilação e sulfonação. O lugar central no intercâmbio de proteínas é a reação de transaminação como a principal fonte de formação de novos aminoácidos. A violação da transaminação pode ocorrer como resultado de uma deficiência no corpo de vitamina Wb.
  10. E CONCLUSÃO ...
    Não me lembro de quem o primeiro dos leitores chamou Wolf Abramovich "um médico do trigo sarraceno". Outros repetiram isso em várias conversas, enfatizando o compromisso de Laskin com este produto. Mas a questão não está no trigo mourisco, mas na quercetina, que contém e, portanto, de acordo com o conteúdo quantitativo desse flavonóide, Wulf Abramovich pode ser chamado de rosa mosqueta e maçã à medida que diminuem.
  11. PINTURA PARA COLORIR - TINCTORIA L. DE ANTHEMIS
    Nomes populares: camomila amarela, unhas de campo. Característica botânica. A família é Asteraceae. Planta herbácea perene. O caule é reto, simples ou ramificado no topo, com folhas felpudas pressionadas. Folhas dissecadas pinnately com varas serrilhadas, segmentos segmentados de pente e lóbulos afiados. As cestas de flores são amarelas, localizadas em pedicelos longos. A fruta
  12. Violações do intercâmbio de proteínas
    A patologia desse estágio do metabolismo de proteínas é manifestada por uma violação da troca intersticial (intermediária) de aminoácidos. Normalmente, a concentração de aminoácidos livres no plasma é de 4-8 mg / l. A ingestão de aminoácidos com alimentos ou a administração intravenosa tem pouco efeito sobre esse indicador. Os principais órgãos que utilizam aminoácidos são o fígado e os rins. O cérebro absorve aminoácidos seletivamente, preferindo
  13. O código genético. Propriedades do código genético
    O código genético é um sistema único para registrar informações hereditárias em moléculas de ácido nucleico na forma de uma sequência de nucleotídeos. O código genético é baseado no uso de um alfabeto que consiste em apenas quatro letras A, T, C, G, correspondentes aos nucleotídeos do DNA. Como 20 aminoácidos diferentes são encontrados nas proteínas, cada um não pode ser codificado por um ou dois nucleotídeos (será
  14. MAIS MAIS ALOE
    Como acontece que uma pessoa que parece estar levando um estilo de vida saudável, pelo menos medido, que conhece o câncer apenas por ouvir dizer, de repente descobre (ou melhor, seus parentes e amigos reconhecem) que ele sofre, por exemplo, não colite, não uma úlcera, mas uma doença grave, da qual parece não haver salvação? Mas o ponto principal é que houve uma falha no sistema imunológico, razão pela qual essa doença surgiu.
  15. O valor da proteína na vida humana
    As propriedades de uma proteína dependem tanto de sua composição quanto da localização dos aminoácidos na molécula. Além disso, a ordem dos aminoácidos na molécula de proteína desempenha um papel muito importante no desempenho de suas funções. Os aminoácidos sintetizados em nosso corpo são chamados intercambiáveis. Alguns aminoácidos não se formam no corpo humano - esses são aminoácidos essenciais. Proteínas contendo todo o conjunto de aminoácidos essenciais,
  16. Violações da composição qualitativa de proteínas de alimentos
    Dos mais de 80 aminoácidos naturais, apenas 22 são encontrados nas proteínas alimentares. Destes, 12 podem ser sintetizados no organismo, 10 são indispensáveis ​​- arginina, valina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano, fenilalanina. A deficiência de qualquer um deles diminui o crescimento, causa um balanço negativo de nitrogênio, associado ao aumento da decomposição das proteínas dos tecidos para extrair a deficiência
  17. TROCA DE PROTEÍNA
    Sabe-se que uma proteína consiste em aminoácidos. Por sua vez, os aminoácidos não são apenas uma fonte. síntese de novas proteínas estruturais, enzimas hormonais, proteínas, substâncias peptídicas e outras, mas também uma fonte de energia. As características das proteínas que compõem o alimento dependem do valor energético e do espectro dos aminoácidos. O período médio de quebra de proteínas varia
  18. DOENÇAS ASSOCIADAS À ALIMENTAÇÃO NÃO INFORMADA DE PROTEÍNA NA RAÇÃO
    O racionamento de proteínas na alimentação de aves é de grande importância prática, uma vez que alimentos ricos em proteínas, como ovos e carne, podem ser formados apenas com uma quantidade suficiente de proteína na dieta. A necessidade de proteína de aves depende de sua composição de aminoácidos, dieta balanceada, temperatura ambiente, nível de produtividade e outros fatores. Desde
  19. Peças componentes
    Os componentes do total são: - líquido (água); - nutriente (aminoácidos, açúcares, polióis, gorduras); - sais minerais; - oligoelementos; - vitaminas solúveis em água; - vitaminas lipossolúveis. Aminoácidos Para superar uma doença ou cirurgia, é importante que o conteúdo de proteínas no corpo seja mantido em um nível ideal (consulte 3.8.2.1). É viável
  20. Difusão
    Tradução ("tradução") é o processo de tradução de informações codificadas na estrutura do mRNA em uma sequência de resíduos de aminoácidos de uma proteína. O lugar central na tradução pertence aos ribossomos, que estão presentes em grande número no citoplasma das células. A função do ribossomo é manter os fatores mRNA, tRNA e proteína em posição até que um peptídeo
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